Nella casa del food pairing scoprirai un nuovo modo di vivere e mangiare la pizza. Una filosofia del gusto, nella quale i cocktail preparati dai nostri mixologist diventano elemento chiave dell’esperienza culinaria. Partecipando ad una delle nostre experience potrai letteralmente mettere le mani in pasta: insieme al nostro mastro pizzaiolo avrai la possibilità di vedere dal vivo la nascita di una pizza o di una piccornia, la nostra specialità finger food.
Non solo: con ognuna delle nostre creazioni potrai assaggiare un vino particolare o cocktail originale. In ogni abbinamento i nostri esperti bartender hanno calibrato con precisione i sapori, adattandoli ad ogni palato. Tutto questo in una location che offre un panorama mozzafiato sulla Valle del Chianti.